Akcja ma na celu uświadomienie konsumentom jak istotną rolę w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności odgrywa nauka. Ma ona również pomóc konsumentom w podejmowaniu świadomych decyzji dotyczących codziennych wyborów żywieniowych.

Kampania skierowana jest głównie do osób w wieku od 25 do 45 lat, ze szczególnym uwzględnieniem kobiet i młodych rodziców. Europejscy konsumenci są jednymi z najlepiej chronionych i poinformowanych na świecie, jeśli chodzi o spożywaną przez nich żywność. Unijny system bezpieczeństwa żywności gwarantuje, że każdy obywatel Europy ma prawo wiedzieć, w jaki sposób żywność, którą spożywa, jest produkowana, przetwarzana, pakowana, etykietowana i sprzedawana. W ramach tego systemu naukowcy z całej UE dokonują przeglądu danych naukowych i badań w celu oceny ryzyka związanego z żywnością. Dzięki temu mamy pewność, że produkty na naszym rynku i w naszych sklepach są bezpieczne.

Więcej informacji na temat kampanii dostępnych jest na stronie internetowej kampanii: https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/